Drzewka kolumnowe owocowe – sadzenie, pielęgnacja, wymagania, porady

Chyba każdy ogrodnik chciałby posiadać przynajmniej kilka drzew owocowych, których owoce mogłyby stanowić pożywienie i cieszyć jego rodzinę. Zwykle w ogrodach przydomowych możemy się spotkać z takimi drzewami owocowymi jak: jabłonie, grusze, śliwy, wiśnie i czereśnie. Zajmują one jednak sporo miejsca, a to z uwagi na koronę liści, a ta rozrasta się zarówno wzwyż, jak i wszerz.

Współcześnie właściciele domów, zwłaszcza w miastach i na przedmieściach, zazwyczaj nie dysponują zbyt dużą ilością miejsca, gdzie można by było urządzić sad. Stąd też pomysł na owocowe drzewa kolumnowe, które coraz częściej stają się dumą i ozdobą ogrodów.

Popularne odmiany drzew kolumnowych

Drzewka kolumnowe szczególną popularnością cieszą się w miastach i w najbliższych ich przedmieściach – tam zwykle ogródki stanowią niewielkie poletka, gdzie nie mieszczą się typowe drzewa owocowe. Owocowe drzewka kolumnowe nie zajmują dużo miejsca, w obwodzie mają około 80 cm i rosną do około 2 – 3 m. Wytwarzają one krótkopędy, które rosną prawie pod kątem prostym względem przewodnika, z którego wyrastają.

Drzewa kolumnowe – jabłonie

Najpopularniejsze, jeśli chodzi o uprawę kolumnową są jabłonie, a wśród nich:

• „Bolero” – to odmiana, która jest często wykorzystywana do wytwarzania przetworów, a jej smak umożliwia spożywanie owoców bez obróbki czy dodatków, dojrzałe jabłka tej odmiany mają żółty kolor, a ich zbiór przypada na okolice września;
• „Flamenco” – owocuje na początku września, jabłka wyróżniają się kolorem zielonkawo czerwonym, to odmiana deserowa, posiadające biały, soczysty miąższ;
• „Polka” – ma żółte i bardzo soczyste owoce, gotowe do zbioru już na początku września;
• „Mezo” – ciekawa odmiana duo, która zawiera na jednym pniu owoce pochodzące z dwóch różnych jabłoni – połączenie jabłoni „Bolero” oraz „Flamenco”, obydwie te odmiany wyróżnia słaby rozrost korony, co zaś sprzyja zaszczepieniu obydwu odmian na jednym pniu;
• „Waltz” – posiada ciemnoczerwone, soczyste owoce, zbiory mają miejsce z końcem września, świetnie znoszą przechowywanie, są niezwykle smaczne, można z nich również uzyskać przetwory.

Drzewa kolumnowe – grusze

Najchętniej wybierane odmianami gruszy w wersji kolumnowe do ogrodu to:

• „Decora” – wyróżnia się późnym owocowaniem – dojrzałość zbiorczą osiąga w połowie października, ma niezwykle smaczne i soczyste owoce o kolorze żółtym z czerwonym rumieńcem;
• „Saphira” – bardzo dobrze znosi przechowywanie, można ją używać do deserów, lecz nie tylko, dojrzałość zbiorczą osiąga w przełomie września i października, ma zielone owoce, które później przebarwiają się na kolor żółty.

Drzewa kolumnowe – śliwy

Wśród najpopularniejszych śliw kolumnowych warto wymienić:

• „Fruca” – ma ciemnofioletowe owoce, a pestka łatwo oddziela się od miąższu dojrzewają one we wrześniu, mają wyborny smak, dzięki czemu można je stosować zarówno do spożycia od razu, jaki również do przetworów;
• „Imperial” – mają owoce ciemnofioletowe z żółtym, soczystym miąższu, dojrzałość zbiorcza przypada na wrzesień.

Drzewa kolumnowe – czereśnie

Jeśli chodzi o drzewka owocowe kolumnowe, popularnymi są też czereśnie, a wśród nich:

• „Silva” – rodzi duże, czerwone owoce soczyste i słodkie, można je zarówno spożywać, jak i użyć do przetworów, dojrzałość przypada na przełom lipca i sierpnia;
• „Victoria” – jest bardzo wytrzymała i ma prawie czarne owoce, dojrzałość osiąga późno – w drugiej połowie lata, lecz smak owoców jest bardzo słodki i aromatyczny;
• „Queen Mary” – jest bardzo odporna na pękanie i choroby, ma duże, sercowate owoce, a ich kolor jest mocno czerwony, można je zbierać na początku sierpnia;
• „Stark Gold” – odmiana plenna z żółtymi owocami, odporna na mróz oraz zmiany temperatury.

Drzewka kolumnowe – sadzenie, pielęgnacja, wymagania

Drzewa kolumnowe tak jak i inne rośliny owocujące, należy sadzić w żyznej glebie. Bardzo dobrze, aby ziemia była przemieszana z kompostem. Dzięki temu sadzonka będzie mieć dostęp do dużej ilości składników odżywczych. Młode drzewko powinno być systematyczne podlewanie, dzięki czemu może się ono swobodnie zakorzenić w podłożu.

Do sadzenia kolumnowych drzewek owocowych należy wybierać stanowiska słoneczne, to sprawi, że owoce będą mieć zapewniony dostęp do światła, a co za tym idzie, będą dojrzewać bez przeszkód. Bardzo ważne, aby sprawdzić, czy w okolicy, gdzie ma rosnąć drzewo owocowe, nie rośnie o właściwościach trujących. Ma to znacznie szczególnie, jeśli w ogrodzie przebywają dzieci. Przez przypadek podczas spożywania owoców, mogą się one zainteresować się tą rośliną, która jest piękna, lecz niebezpieczna dla nich.

Drzewo owocowe może być korygowane poprzez przycinanie. Nie jest to jednak zabieg niezbędny. Owocowe drzewka kolumnowe nie wytwarzają rozłożystych koron, dzięki czemu nie rozrastają się za bardzo na boki. Jedyny konieczny zabieg to odginanie pędów, które wyrastają od przewodnika do góry. Powinny one się nachylać pod kątem prostym, dzięki czemu uzyskają dostęp słońca do dojrzewających owoców.

Drzewka kolumnowe w zależności od odmiany zwykle nie mają większych wymagań. Zazwyczaj szczepione są gatunki odporne w dużym stopniu na działania atmosferyczne, choroby grzybowe czy też bakterie, które często atakują rośliny owocowe.

Narzędzia oraz produkty do pielęgnacji drzewek owocowych kolumnowych znaleźć można w lokalnych oraz internetowych sklepach ogrodniczych, a także w marketach budowlanych jak np. Castorama, Obi, Bricomarche, Bricoman czy Leroy Merlin. W poszukiwaniu nawozów, warto postawić na takie firmy, jak np. Flovit czy Agrecol.

Drzewa DUO oraz łączenie gatunków

Ciekawym sposobem na to, aby zaoszczędzić miejsce w ogrodzie, może się okazać łączenie gatunków. Dzięki temu z jednego pnia wyrosną dwa różne gatunki. Często obserwowanym w ogrodach połączeniem są jabłonie – jedna część owoców będzie się wybarwiać na kolor czerwony, zaś druga na żółty. Drzewka DUO pozwalają na zaoszczędzenie miejsca w ogrodzie. Ciekawym połączeniem w przypadku drzew DUO jest szczepienie na jednym pniu śliwy oraz moreli.